
L’estate porta con sé la voglia di pranzi e cene all’aperto. E il Baja è il luogo ideale per soddisfare questo desiderio. A bordo della più celebre chiatta della capitale, ormeggiata sulle rive del Tevere, è possibile mangiare all’aperto, lasciandosi accarezzare dal vento e cullare dal fiume. Sullo sfondo, la bellezza della città eterna. In poche parole, il più suggestivo dei ristoranti all’aperto di Roma. Cosa si può chiedere di più?
Di ristoranti all’aperto, a Roma, ce ne sono tanti. Location più o meno esclusive, con piatti popolari o ricercati, proposte culinarie differenti e articolate. Locali che allestiscono tavolini immersi nel verde o affacciati sul mare. Chi è alla ricerca di qualcosa di nuovo e originale, però, non può fare a meno di affacciarsi sulla chiatta del Baja.
Il nostro barcone sul Tevere ha tutte le carte in regola per conquistare chi ama i pranzi e le cene all’aperto, tipici dell’estate. Siano essi delle rilassanti pause pranzo durante le lunghe giornate lavorative, delle feste domenicali da condividere con la famiglia o delle romantiche cene da regalare a chi si ama. Due raffinate terrazze, assolate di giorno e affascinanti di sera; tavoli protetti da ampi ombrelloni; il suono del fiume che scorre vicino; il cielo di Roma e il suo profilo seducente.
Il ristorante del Baja è aperto tutti i giorni, festività comprese, sia a pranzo che a cena. E, pioggia permettendo, è sempre possibile mangiare all’aperto, per godersi il sole e la fresca brezza romana.
Più della location suggestiva, però, è il menù il vero valore aggiunto del ristorante all’aperto del Baja. Un’offerta selezionata e curata, che non delude mai, dall’antipasto fino al dolce, vini compresi. Gli chef del Baja sanno come comporre pranzi e cene indimenticabili, dando il meglio sia nei piatti di carne che in quelli di pesce.
La dispensa si arricchisce ogni giorno di materie prime scelte, fresche e di alta qualità. Le proposte culinarie vengono aggiornate di frequente, per dare modo ai cuochi e ai clienti di sperimentare nuovi gusti e inediti accostamenti. Una ricerca continua dell’eccellenza.
È così che un pranzo all’aperto, al Baja, si trasforma in un’esperienza fatta di gusto, bellezza e piacere.
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