Ristorante

Qualità e freschezza sono le stelle polari del ristorante del Baja. I nostri chef, sapientemente guidati da Chiara, la padrona di casa, seguono una filosofia del cibo basata su stagionalità, prodotti locali, bio e a km zero, selezionati ogni mattina al mercato rionale.

Tutto per offrirvi piatti originali e rivisitazioni delle migliori ricette della cucina regionale italiana, che potrete gustare all’interno o sulle nostre terrazze sul fiume. Una ricca carta dei vini, selezionati dalle migliori cantine nostrane, esalterà ogni vostro pasto. E grazie alla nostra pasticceria interna potrete gustare dolci unici ed originali.

 

Lunch (tutti i giorni dalle 12:30 alle 15:00. A luglio e agosto solo su richiesta).

Un menu pensato per una pausa dal lavoro di qualità o un pranzo rilassante, immersi nella pace e cullati dallo scorrere del fiume. Ogni giorno nuove proposte, ispirate dai ritmi della natura.

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Dinner (tutti i giorni dalle 19:30 alle 23:30).

E la sera, la magia del Tevere, unita al nostro menu sapientemente creato per esaltare la qualità delle migliori materie prime, vi regalerà emozioni uniche, con piatti nuovi ogni giorno.

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Consulta il menu dei dolci

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Brunch (domenica dalle 12:30 – con apertura buffet dalle 13:00 – alle 15:30. Tranne luglio e agosto).

Ogni domenica il rito del brunch si arricchisce delle suggestioni del fiume. Un ampio menu a buffet, diverso ogni settimana, allieterà il vostro brunch tra amici o in famiglia.

Consulta un esempio di menu del Brunch

Eventi corporate

Il Baja è la location ideale per realizzare il vostro evento corporate: feste aziendali, conferenze, meeting, colazioni e brunch di lavoro, un aperitivo o una cena servita al tavolo. Il nostro team di event manager, con importanti esperienze internazionali, vi accompagnerà nella realizzazione del vostro evento su misura.

Servizi: food & beverage; musica live o DJ set; composizioni floreali personalizzabili; trasporto in barca; parcheggio dedicato; affitto del Baja in esclusiva; lightdesign; dotazioni per meeting aziendali; staff eventi e molti altri servizi dedicati.

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+39.377.52.50.423
eventi@bajaroma.it

 

Wedding e feste private

Il Baja è un luogo magico dove organizzare il vostro ricevimento. Una location suggestiva, elegante ed esclusiva sorta su un’antica chiatta portuale, ancorata sulle sponde del Tevere al centro di Roma, a pochi passi da Piazza del Popolo.

Matrimoni, feste di laurea, compleanni, anniversari e ricevimenti diventeranno momenti magici a bordo del Baja. Entrerete, con i vostri ospiti, in un mondo incantato fatto di sapiente cucina, selezionati vini e cocktail, musica e tanto divertimento.

Servizi: food & beverage; musica live o DJ set; composizioni floreali personalizzabili; trasporto in barca; parcheggio dedicato; affitto del Baja in esclusiva; lightdesign; staff eventi e molti altri servizi dedicati.

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eventi@bajaroma.it

Eventi

Il Baja è la location ideale per realizzare i vostri eventi corporate (feste aziendali, conferenze, meeting, colazioni e brunch di lavoro, un aperitivo o una cena servita al tavolo) e le vostre feste private (matrimoni, feste di laurea, compleanni e anniversari). Il nostro team di event manager, con importanti esperienze internazionali, vi accompagnerà nella realizzazione del vostro evento su misura.

Servizi: food & beverage; musica live o DJ set; composizioni floreali personalizzabili; trasporto in barca; parcheggio dedicato; affitto del Baja in esclusiva; lightdesign; dotazioni per meeting aziendali; staff eventi e molti altri servizi dedicati.

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Lounge Bar

L’esperienza Baja si completa con il nostro River Lounge Bar. Dall’aperitivo, con un’originale offerta di food preparata live, e fino a tarda sera, vi immergerete in un’altra dimensione, fatta di relax, bellezza e divertimento.

L’American Bar vi proporrà cocktail miscelati con le migliori materie prime e prestigiose etichette nazionali ed estere di vini e spiriti.
Vivrete un’atmosfera unica, resa ancora più magica dai dj set. Ogni sera un’offerta musicale diversa ed originale, grazie ai nostri brillanti dj e una direzione artistica dal profilo internazionale.
Dal tramonto, con i suoi riflessi e scorci suggestivi, fin dentro le emozioni delle notti romane, vi perderete nella magia del Tevere.

Non è permesso introdurre nel locale food&beverage personale.

Cafè & bakery

Il Baja è anche caffetteria, pasticceria e tea room, ed è a vostra disposizione tutto il giorno per farvi vivere autentici momenti di pausa dallo stress della vita di tutti i giorni.

Godetevi una colazione, una cioccolata calda o un tè pomeridiano sulle nostre splendide terrazze. Lasciatevi sedurre dai biscotti e dalla petite patisserie appena sfornati dal nostro chef Mario, oppure gustatevi un’originale dolce al cucchiaio.

Rilassanti sedute, wi-fi free e un personale attento ad ogni vostra esigenza renderanno la vostra pausa più comoda che mai. Vi basterà scendere sulla banchina del fiume, lasciandovi alle spalle il caos e i ritmi frenetici della città, per ritrovarvi in un’altra dimensione e godervi un break unico.

Consulta il menu Cafè&Bakery